おいしっくすくらぶに入会！共働き夫婦に役立つ家事時短術

冷蔵庫に何もないと、「今日は何食べたい？」のラインのやりとりから始まり、献立と必要食材を考えて、買い物が終わるまで40分以上費やします。

買い物が終わってから、家に帰って料理をするとなると、なんだかんだで買い物～料理完成までに合計90分位かかってしまいます。（私の容量が悪いのかな・・・？）

そうなると、もう面倒くさくなって、自炊をする気が失せてきてしまいます。

じゃあ社内の食堂でいいや！

出来合いのピザでいいや！

外食でいいや！

と、つい安易な方向に走ってしまいます。健康には良くないって、頭では良く分かっているのですけどね。。。

しかし、常に冷蔵庫に食材がストックされていれば、その中から考えれば良いし、特に野菜は種類も量もより多くって、毎日食べることができるようになります。

定期的にOisix（オイシックス）が定期便を送ってくれるおかげで、平日でも夫婦の食事の栄養バランスが偏らなくて済みます。

平日の食生活の悪さはちょっと悩みだったので、解決できて嬉しいです！

食材宅配サービス以外の平日の食材の準備方法

平日に買い物に行かなくて済むように、週末に1週間の食材をまとめ買いすれば？

という意見もあると思います。

しかし、私には定休の曜日がないので、夫婦で休日が一ヶ月に2回合えば良い方です。

サラリーマン夫のタチバナくんは、それを考慮して、私のシフトの休みに合わせて有休を取ってくれます。

そして、2,3回しかない丸一日の共通の休みを時間、義務のように1週間分の食材調達のための買い物に費やすのは勿体ないなと思っていました。

片方が空いている日に買い物すれば良いというのも最もです。

でも問題は、無添加調味料などを手にれるためには、複数のスーパーに行ったりしないといけないので、話し相手がいればともかく、一人で1週間分の食材調達巡りするのもストレスなので、できれば避けたいのです。

Oisixの最大の長所は、美味しくて安全な食材の調達を1か所で完結できる便利さです。

そして、これによって時間を獲得できること、健康的な食事ができることだと思います。

注文されてから生産者が収穫するので、鮮度の点でも、「ネット直売所」に近い感じです。

時短家事の救世主と評判のKit Oisixに魅力を感じないワケ

忙しい共働き夫婦の味方といえば、お惣菜やカット野菜など、調理する行程を少なくしてくれる商品だと思います。

でも、時短の味方の代名詞であるKit Oisixを私たちはできる限り選ばないことにしました。

たしかに、千切りしなくて済む、コロッケやハンバーグを作らなくて済む、というのは時短という意味ではメリットではあります。

しかし、野菜は、切るのは直前のほうが鮮度も美味しさも保てますし、乾燥も防げます。

それに、Kit Oisixに使われている食材は、産地も「国産」と表記されているだけで、具体的な産地は書いていません。

他の野菜には詳しく産地が載っているのですが、Kit Oisixには記載がないため、トレーサビリティ重視という点でも、Kit Oisixは除外となります。

Kit Oisixに向いている人

多少の食材の乾燥や鮮度、産地にそこまでこだわらない人には、Kit Oisixは最高の商品かもしれません。

それと、まだ料理に慣れておらず、肉魚野菜があっても、献立を考えることが面倒で、一人か二人暮らしの場合にも、Kit Oisixはスーパーのお惣菜や冷凍食品より断然良いと思います。

Kit Oisixを使わない代わりに使っているモノ

2人前以上作りたい、もっと野菜を入れたい、味付けを変えたい、野菜や肉の素材の味をなるべく落としたくない、好きなものを作りたい、という場合、Kit Oisixでは足りなくなります。

Kit Oisixは使わないけど、時短もしたいので、そのために取り入れているものが、文明の利器です。

食材は、フレッシュな肉や野菜を多めに使い、自宅でフードプロセッサで一気に大量の食材をカットします。

それに無添加調味料を加えて調理すれば、自宅でもコロッケやハンバーグを多く作れることになります。

そして、多めに作ったものを小分けにして大型冷凍庫に保存しておくのです。

Kit Oisixは1回分の食事でなくなるので、一回の調理時間は短縮できますが、作れる量が少ないためストックはできません。

そのため、毎回Kit Oisixに頼る、ということになります。

一方、例えば10食分を一度に大量に作っておいて、小分けに冷凍しておけば、1回は多めに料理することで時間はかかりますが、残りの9回はレンジでチン！って温めるだけで済みます。

比較してタイムを計ったことはありませんが、きっと、Kit Oisixを10回作るよりも、1度大量に作っておいて、9回はレンジでチン！で済ます方がトータルで節約できる時間は多いと思います。

それに、2人分作るのも、10人分作るのも、フードプロセッサーと大型調理器具を使えば、対して時間は変わりません。

まとめ

ゆずも夫のタチバナくんも、日本一を争えるんじゃないかというほど、無駄な時間や省ける手間はトコトン削りたい横着カップルなので、便利・お役立ちツールへの執着は半端ないです。

食事や生活の質を下げずに、家事時短、生活時間の削減によって、夫婦のラブラブデート時間、趣味の時間を確保できるのはストレス軽減にもなります。

Oisix 定期便で作る、時短+ヘルシーなおうちごはんを、これからも紹介していこうと思いますので、共働きで忙しい家庭のご参考にしていただけたら嬉しいです。

オイシックスの食材宅配サービスが気になった方は、キャンペーンでお得に申し込める『Oisix（オイシックス）おためしセット』から始めるのが良いと思います。

おためしセットは定期便と違って1回限りなので、オイシックスがどんなものを提供してくれるのかを知るのに便利です。

しかも、初回の『おためしセット』キャンペーンでは、かなりお得に食材が買えちゃいます。

『おためしセット』は１回のみの注文で大丈夫なので、いきなり定期便にするのではなく、キャンペーンで判断するのが賢いと思います。